Zu Tisch: Sachsen-Anhalt

01.12.2023 - 11:40 Uhr

Ein Film von Caroline Haertel

Sachsen-Anhalt liegt im Herzen von Deutschland. Romantische Dörfer, fruchtbare Felder und malerische Flüsse prägen das Bild der Region. Im Frühling dreht sich hier alles um den Spargel, denn Sachsen-Anhalt ist eines der wichtigsten Spargelanbaugebiete des Landes. Familie Tinneberg betreibt einen der Spargelhöfe der Region und probiert jedes Jahr originelle Spargelrezepte aus.