25.06.2016 - 18:45 Uhr
Ein Film von Elke Sasse
Die Marken sind eine mittelitalienische Region mit sanften Hügeln, die im Schatten ihrer berühmten Nachbarn steht: die Kunststätten der Toskana und Umbriens waren schon immer bedeutender, die Bergwelt der Abruzzen höher als die der Marken. Berühmt ist die Region dagegen für ihre Schuhproduktion.
Die Familie Leoni betreibt einen Familienbetrieb mit einigen Angestellten in Porto S’Elpidio. Olga Leoni managt neben dem Betrieb auch noch die Küche und die Betreuung ihrer Enkel. Der Film begleitet die Familie in einer hektischen Phase, kurz vor der Mailänder Messe.
Typische Gerichte der Marken sind Vincisgrassi, eine Art Lasagne und Olive all’Ascolana, gefüllte Oliven.