12.02.2022 - 10:45 Uhr
Ein Film von Caroline Haertel
Das Grafenpaar d’Ursel lädt anlässlich ihrer internationalen Gartenausstellung auf Schloss Hex in Belgien zu einem festlichen Diner, in dessen Mittelpunkt Produkte aus dem historischen Küchengarten und den berühmten Rosengärten des Schlosses stehen. Ghislain Graf D’Ursel hat dafür den belgischen Spitzenkoch Claude Pohlig engagiert und ihn um ein Menu rund um die Rosenblüte gebeten.