Zu Tisch in Süd-Dalmatien

17.03.2018 - 5:00 Uhr

Ein Film von Mirjana Momirovic

Fischer auf Boot nimmt Fische aus

Die Insel Mljet in Süd-Dalmatien, 30 km vor Dubrovnik, ist noch immer ein Geheimtipp. Fische und Meeresfrüchte sind die kulinarischen Highlights. Ivo Srsen kam nach dem Studium zurück auf die Insel. Jetzt hat er eine Geschäftsidee um für Mljet zu werben. Kleine Päkchen mit Meersalz, traditionell von den Felsen gekratzt, bietet er als Sourvenir an.