Zu Tisch: Im Ruhrgebiet

21.08.2023 - 11:50 Uhr

Ein Film von Claus Wischmann

Der begeisterte Hobbykoch Siggi Fiebiger ist ein Ruhrgebiets-Original. Er ist bekannt und beliebt in der Zechensiedlung Teutoburgia in Herne, mitten im Revier. Einmal im Monat trifft Siggi sich mit einigen Freunden vom Klub kochender Männer, um edelste 5-gängige Menüs zu zaubern. Siggi liebt aber auch die deftige Küche im Ruhrgebiet, die er bevorzugt in seinem selbstgebauten Steinofen zubereitet. Dann lädt Siggi die Nachbarn zu Falschem Hasen mit Stielmus, zu Schlabberkappes und westfälischen Trüffeln ein. Der Film begleitet Siggi Fiebiger am Ofen und durch sein Leben.