Zu Tisch: Auf Jersey

28.08.2023 - 11:45 Uhr

Ein Film von Kristian Kähler

Die Insel Jersey liegt 20km vor Frankreichs Nordküste und ist die sonnenreichste der britischen Kanalinseln.

Bekannt ist die Insel nicht nur als Steueroase und Hauptsitz britischer Banken, sondern auch für ihre ausgedehnten Sandstrände und exklusiven Agrarerzeugnisse. Ob Jersey Austern oder Jersey ‚royale’ Kartoffeln, die Insel lockt Feinschmecker an.