Seit einigen Jahren erobern Titel den Zeitschriftenmarkt, die den Traum vom Leben auf dem Lande liebevoll beschreiben und bebildern. Denn neben dem Kochen  und Reisen ist der eigene Garten eines der großen Themen für viele Menschen.  Sie suchen nach einer neuen Einfachheit, möchten zurück zu den Wurzeln – und wo ginge das besser als beim archaischen Buddeln und Hacken, Bauen und Werkeln. Doch ein Garten ist eine kreative und sinnliche Herausforderung, sei es die Laube am Rand der Stadt, die Dachterrasse in der City oder der abgelegene Landsitz.  Wer sie annehmen will, braucht Vorbilder – und wo fände er die, wenn nicht in den Regionen Europas, bei den Menschen, die seit Jahrzehnten oder gar Generationen auf dem eigenen Grund säen und ackern, beschneiden und gestalten, ernten und verarbeiten.