Zu Tisch: Nordschweden

08.12.2019 - 18:25 Uhr

Ein Film von Holger Preusse

Im Norden Schwedens, an der Grenze zu Finnland, wird die Ostsee zum „Bottnischen Meerbusen“. Gewaltige Flüsse transportieren Frischwasser ins Meer. Beste Lebensbedin-gungen für einen besonderen Fisch. Aus dem Rogen der Kleinen Maräne wird edler Kaviar gewonnen. Für Fischer Kent Karlsson herrscht Hochbetrieb in der kurzen Fangsaison. In den fünf Wochen muss er einen großen Teil seines Jahreseinkommens verdienen. Seine Frau Teija Aho sorgt für das leibliche Wohl.