Cuisine Royale: Jaipur

16.01.2021 - 10:25 Uhr

Ein Film von Anne Wigger

Was für köstliche Düfte! Koriander, Zimt, Nelken und natürlich Chili. Der junge Maharadscha von Jaipur liebt indische Küche. Er lädt zum ersten Mal zum Frühlingsfest Holi und möchte auch kulinarisch überzeugen. Doch was passt zu dem rauschhaften Fest der Farben? Was zur traditionellen Feuerzeremonie, mitten auf dem Hof seines märchenhaften Stadtpalastes mit den weltberühmten Pfauentoren?